Une petite salade légère pour un repas du dimanche soir, j'adore, et pas seulement le dimanche soir !

salade_feta_thon

Pour le plaisir de l'oeil (et du palais...), j'ai mélangé feuille de chêne rouge et coeur de laitue. Quand les beaux jours arrivent (et que les prix des salades baissent), j'ai toujours deux salades différentes dans mon frigo. C'est ma vision du luxe...

Une petite boîte de thon, de la feta émiettée, des herbes du jardin (persil, ciboulette, mélisse) et une volée de gomasio pour apporter du caractère. C'est tout, c'est bon, plein de saveurs, de douceur. Ha ! J'adore les salades !

Pour tout vous dire, pour prendre les photos, j'ai disposé tous les ingrédients dans une assiette sans la sauce qui fait trop briller la salade. Et pour manger, j'ai tout transvasé dans un plat pour bien mélanger avec la vinaigrette. Visuellement, le résutat n'est pas tout à fait le même :

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Et pourtant, je me suis régalée ! Bon, je vous en remets une plus appétissante :

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Cette salade est une star. Sans apprêts, sans mise en scène, elle n'est pas si bien que ça...