2009 - Repas de Noël pas cher - Episode 20

Pour donner un goût de fête à une classique glace à la vanille du commerce, ajoutez-y donc crème de marron et brisures de marrons glacés. Facile, rapide et bien moins cher qu'une glace aux marrons toute faite !

Glace aux marrons de quat'sous

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Il suffit de transférer la glace à la vanille du congélateur au réfrigérateur le temps qu'elle ramollisse un peu. Incorporez alors des brisures de marrons glacés et quelques cuillerées de crème de marron bien froide. Mélangez vaguement et remettez cette glace enrichie au congélateur.

Les traînées de crème de marron qui fondent en bouche, les morceaux de marrons glacés fruités et sucrés font de ce dessert une gourmandise aussi vite dégustée que préparée.

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