Dans la série recyclage des restes de chili con carne, après le gratin de pâtes mexicain, voici la...

Pizza mexicaine

pizza_mexicaine_part

Vous faut-il vraiment la recette ? Bon, puisqu'une personne insiste : étalez une pâte à pizza sur la plaque du four, recouvrez d'un reste de chili con ou sine carne puis d'une couche de fromage râpé. Un passage au four à 200°C, durée suivant la taille de l'engin.

pizza_mexicaine

Bref, le chili, c'est bon dans tous les pays !

EDIT du 12 avril : Le commentaire d'aëlys me rappelle les galettes de restes de chili que j'avais faites en janvier. Heureusement que les lectrices sont là pour stimuler la mémoire !