Ouf, de retour à la maison !!!
C'est fin juin que je suis partie en Aveyron, il y a une éternité et c'est ce week-end seulement que j'ai revu le Nord. Oh, les premiers jours de vacances furent idylliques, entre hameau médiéval, abbaye cistercienne, village templier, les caves de Roquefort, une incursion dans le Tarn avec la visite d'Albi et surtout, des randonnées géniales dans les monts sauvages du Sud-Aveyron.
Mon dernier souvenir photographique, une ferme abandonnée au milieu de nulle part :
Hélas, ayant sans doute trop péché, je fus chassée du paradis et envoyée illico presto au purgatoire:
Ce n'est pas moi qui ai pris la photo, j'étais alors à l'intérieur, affalée sur un lit avec 10 cm d'intestin en moins à cause d'une hernie étranglée mal cuisinée. Pour la première hospitalisation de ma vie, j'ai bien mal choisi l'endroit et le moment !
Est-ce d'être née dans un pays pluvieux, je ne sais pas mais j'ai compris depuis longtemps qu'il ne sert à rien de maugréer contre les aléas de l'existence. Les choses arrivent comme elles doivent arriver, voilà tout. Je ne suis nullement à plaindre car ce n'est même pas une maladie que j'ai et maintenant que je suis (enfin !!!!) rentrée chez moi, il ne me reste plus qu'à attendre que la tuyauterie se recolle.
Par contre, il fallait bien que je vous raconte pourquoi La Cuisine de Quat'Sous n'est pas près de vous proposer son menu habituel. Eh oui, c'est vous qui êtes à plaindre ! Perso, après deux semaines sous perfusion, je trouve ma purée-jambon haché divinement voluptueuse mais je conçois aisément que le plat ne vous semble guère alléchant ni intéressant. Désolée, mon estomac a aujourd'hui des raisons que la gourmandise ne connaît pas...
Evidemment, tenir un blog culinaire avec un tel régime de bébé en sevrage peut sembler incongru. Pourtant, le défi ne me semble pas insurmontable. J'ai quelques photos des merveilles de l'Aveyron à vous montrer et puis, on peut bien parler de cuisine sans en faire, non ?
A bientôt, donc !