Un bento pris sous le soleil il y a deux semaines pour faire la paix avec le ciel plombé de novembre sur Lille aujourd'hui.

bento

Dans le premier compartiment, une salade de pâtes avec surimi, laitue émincée finement et maïs. Une sauce cocktail allégée l'accompagne (yaourt - purée de tomate - sauce Worcestershire).

Ensuite, une endive émincée, son petit poisson de vinaigrette balsamique et des bouts d'oeufs au vinaigre recouverts de wasabi en poudre pour pimenter le repas.

oeuf-wasabi

Enfin, dans sa coupelle, du potiron sauté au curcuma froid, couleur du soleil :

potiron

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Perso, je m'y mets en début de semaine prochaine...