Les tendres biscuits du 29 février

29 février 2012

Personne ne me demande mon avis mais je le donne quand même : entre nous, cette histoire de 29 février qui déboule tous les quatre ans, ça ne me dit rien qui vaille. Une telle ineptie, c'est un truc à créer des failles dans le continuum espace-temps, c'est moi qui vous le dis ! Et la preuve que j'ai bien raison de me méfier, voilà ce que j'ai pu voir ce matin en ouvrant les volets :

Oui, vous ne rêvez pas, c'est bien le Père Noël et ses acolytes en chocolat qui ont débarqué durant la nuit. Ne trouvant pas de sapin de Noël (et pour cause !), les pauvres ont été obligés de s'accrocher dans la haie de thuyas. Toute tourneboulée par cette découverte, il fallait absolument que je trouve quelque chose pour me remettre les idées d'aplomb. Pour ce faire, rien de tel qu'une petite douceur toute tendre et délicieusement chocolatée, n'est-ce pas ? D'une pierre, deux coups et, en même temps, j'ai fait disparaître l'objet du délit de ce 29 février maléfique. Zou, le Père Noël dans la casserole !

Les biscuits moelleux au chocolat du Père Noël

Pour une quinzaine de biscuits qui recycleront vos restes de chocolats de Noël :

200 g de chocolat au lait ou noir - 20 g de beurre - 2 oeufs - 50 g de farine - 1/2 paquet de levure - épices

Dans une casserole à fond épais, faites fondre le chocolat en morceaux. Remuez alors en ajoutant le beurre en dés. Quand il est fondu, incorporez les oeufs un par un puis la farine et la levure. Perso, j'ai corsé l'affaire avec une pincée de piment d'espelette de ma soeurette Cioranette (qui ne m'offre pas de cadeaux qu'à Noël, j'ai de la chance !). Remplissez les empreintes d'une plaque à biscuits (diamètre de 6 cm chez moi) et enfournez à 180°C pour 10 mn.

Laisssez refroidir sur une grille à gâteau et dégustez en rêvant à un 30 février...

Et si vous appréciez les histoires de Père Noël en retard, allez donc voir celle de l'année dernière.

Posté par ciorane à 10:22 - avec des restes - Commentaires [14] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
Tags : biscuit, chocolat, restes

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Commentaires sur Les tendres biscuits du 29 février

Hihihi!! Vive le recyclage (avant le retour de la revanche de Pâques...pffff)!!!!

Posté par Aurele, 29 février 2012 à 12:32

J'aime la poésie qui, de mot en mot nous mène à une recette pleine de gourmandise... Merci

Posté par Sandrine, 29 février 2012 à 18:48

caramels bonbons et chocolats......
Ciorane recycle tout pour faire mieux.....je m’esbaudis sur ton imagination transformatrice

Posté par mamapasta, 29 février 2012 à 19:27

Haha, moi aussi je trouve ça bizarre ce 29 février... j'ai une copine qui va bientôt accouché et qui prie pour ne pas accoucher aujourd'hui XD

Bonne idée ces gâteaux au chocolat de Noël... j'en ai plein le placard ! Je sais ce qu'il me reste à faire avant la fin de l'hiver !

Posté par geckomoon, 29 février 2012 à 22:22

j'ai jamais pesné a finir ces chocolats en cuisine,en principe sont pas formidables et trainet des siecles dans le buffet Excellente idée,ca fonctionne aussi pour les lapins de Paques et les cloches ?

Posté par taka, 01 mars 2012 à 14:34

Un recyclage bien gourmand ! bonne journée !

Posté par Maiwenn, 01 mars 2012 à 15:39

@ taka

Une fois fondus, pères noël, cloches et lapins en chocolat se ressemblent tous, non ?

Posté par Ciorane, 01 mars 2012 à 16:23

un joli recyclage, mais comme chez moi y en a déjà plus, va falloir attendre pâques!

Posté par moum007, 02 mars 2012 à 09:33

Chez moi les chocolats de Noël ne font pas long feu, ceux de Pâques non-plus ... Bref, j'adore le chocolat ! Si bien que tu me donnes envie, avec tes tendres biscuits. J'essais ta recette dès aujourd'hui !
Merci chère Ciorane, pour la poésie et pour la(les) douceur(s)

Posté par Cath Sultan Sow, 02 mars 2012 à 10:49

Tu es une rude avec ton marteau c'est fou ces trous dans le continuum espace temps hein ! parfois on fait un truc et pof, 1 heure s'est passée, on ne sait comment (bizarre, ça m'arrive de + en + en vieillissant