La Cuisine de Quat'Sous

9 mars 2016

L'Ecosse a gagné !

Karyne, du blog Food Addict, avait organisé un concours de recettes britanniques "Take me to London" . En cliquant sur le lien, vous découvrirez les 20 plats choisis par les participantes, histoire de vous donner une petite idée de cette gastronomie trop...

Posté par ciorane à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

8 mars 2016

Cookies Choco-Noisettes

La vie des femmes étant ce qu'elle est de par le monde, je ne vais pas me plaindre de la situation en Europe. Mais bon, en ce 8 mars, on a quand même besoin d'un petit plaisir afin d'oublier quelques nuages. Comme on n'est jamais mieux servi que par soi-même,...

Posté par ciorane à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, chocolat, cookies

Partager cet article

7 mars 2016

L'attraction dans les rues de Lille

Hier après-midi, nous marchions dans les rues de Lille quand nous vîmes, garées près du musée d'Histoire Naturelle, deux anciennes Citroën à la robe noire étincelante. Un peu plus loin sur notre chemin, tiens, encore une Traction Avant : Oh, encore une...

Posté par ciorane à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balade, Lille

Partager cet article

6 mars 2016

Reste d'agneau au curry

La poudre de curry est bien pratique pour donner une autre allure à un reste d'agneau, qu'il soit gigot, épaule ou même ragoût : Certes, cette recette toute simple n'est pas très originale mais c'est l'occasion de vous montrer ce livre de cuisine plutôt...

Posté par ciorane à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agneau, vieux grimoire, restes

Partager cet article

6 mars 2016

Silent Sunday # 1

Ciorane

Posté par ciorane à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Silent Sunday

Partager cet article

4 mars 2016

Le 2 Bentô de la semaine 56

La période n'est pas très productive en bentô. Certes, je me prépare bien quatre fois par semaine une gamelle à manger le midi mais j'ai un peu la flemme d'y penser par avance et donc d'organiser des bentô photographiables. Bah, l'inspiration reviendra...

Posté par ciorane à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento

Partager cet article

2 mars 2016

Risotto aux Petits Pois et Chèvre

Un risotto végétarien avec petits pois et, pour un peu de caractère, une bonne quantité de fromage de chèvre et des baies roses. Coloré et plein de saveurs, il est beau mon risotto en vert et rose ! Pour 2 personnes : 140 g de riz à risotto - 100 g de...

Posté par ciorane à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, petits pois, risotto, chèvre

Partager cet article

2 mars 2016

Concours "Take me to London", Votes Ouverts

Karyne a organisé, sur son blog Food Addict, un concours de recettes britanniques : En cliquant sur ce logo, vous découvrirez les 20 participations des candidats, des plats tous différents, tous alléchants. Eh oui, on peut se régaler de l'autre côté du...

Posté par ciorane à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

1 mars 2016

Carrot-Cake au sarrasin et mascarpone

Pour apporter une saveur rustique au carrot-cake classique, la farine de sarrasin tombe à pic. Mais la gourmandise n'est pas en reste grâce à un onctueux glaçage au mascarpone. Le mascarpone est juste fouetté avec du sucre comme une chantilly et il devient...

Posté par ciorane à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, gâteau, mascarpone, farine de sarrasin