Le 20 du mois, c'est le retour de La Cuisine des Restes où se partagent toutes les idées anti-gaspi et autres recyclages alimentaires. Merci aux participantes du mois !

cuisine-restes

   - Liochka, de Made in Liochka, a d'abord cuisiné une soupe avec des fanes de navets. Puis, avec le reste de cette soupe, elle a préparé ce...

Cake au restes de restes

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Elle utilise aussi des fanes de carottes pour ces....

Galette Avoine et fanes de Carottes

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Giovinetta, de Ma Perlinpinpinbox, transforme un reste de purée en...

Gaufres de purée

Source: Externe

- Alaro, de Mes Petites Recettes Préférées, garnit avec un reste de sauce bolognaise maison une...

Tourte à la Bolognaise

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- Irisa, de Cuisine et Couleurs, transforme un reste de chou-fleur cuit en...

Galette fromagère de chou-fleur ail & fines herbes

Source: Externe

- Sandrine a recyclé des bouteilles d'alcool périmées et de la chapelure dans ce...

Ragoût d'agneau en cocktail Bacardi Breezer -
bière Hoegaarden blanche - inspiration citron

Source: Externe

Vous voyez, rien ne se jette, tout se transforme, des restes de plats aux fanes de légumes en passant par les boissons. Rendez-vous le 20 octobre pour de nouvelles idées à partager. Et pourquoi pas les vôtres ?

       Ciorane

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