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La Cuisine de Quat'Sous
30 décembre 2018

La Cuisine des Restes # 66

La Cuisine des Restes # 66
Le rendez-vous de La Cuisine des Restes est fixé au 20 du mois. Le retard est certain... Bah oui, entre les blocages des cardigans verts, les encombrements de traineaux, le nettoyage de printemps, etc, etc, je n'ai pas vu le temps passer. J'espère que...
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9 décembre 2018

Ananas caramélisé au thé matcha

Ananas caramélisé au thé matcha
Une recette pour les amateurs de thé matcha uniquement. Car il faut savoir apprécier sa saveur herbacée délicatement amère qui fait un contre-point parfait au caramel fruité qui enrobe l'ananas rôti à la poêle. Mon Ananas rôti au thé matcha 1/2 ananas...
2 décembre 2018

La Soupe à la Moutarde de Mamie Soupe

La Soupe à la Moutarde de Mamie Soupe
Des amis arrivent à l'improviste et vous avez envie de les réchauffer avec une bonne soupe ? Bien sûr, si vous êtes du genre prévoyant, vous pourrez alors réchauffer un truc tout fait industriel. Mais ouvrons plutôt les classeurs de Mamie Soupe car on...
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