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La Cuisine de Quat'Sous
23 mars 2019

La Marmite Norvegienne en 1912

La Marmite Norvegienne en 1912
Marmites norvégiennes ? Il y avait celles présentées par la Belge Stéphanie en 2018. qui collabore au site Marmite Norvégienne, mon amie . Voici maintenant leur ancêtre, issue d'un vieux grimoire du siècle dernier, de 1912. La Cuisine Rationnelle des...
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20 mars 2019

La Cuisine des Restes # 69

La Cuisine des Restes # 69
Ce 20 mars au soir arrive, enfin, le printemps. Le rendez-vous de La Cuisine des Restes, lui, c'est tous les 20 du mois. Merci aux participantes de mars ! - Virginie, de Ça ne sent pas un peu le brûlé là ?, transforme les restants de pain de la veille...
10 mars 2019

Biscuits salés à l'Avoine sans Gluten

Biscuits salés à l'Avoine sans Gluten
Voici des petits biscuits à croquer à l'apéritif, à toute heure ou pour compléter un repas léger. Une recette bricolée sans gluten pour penser aux intolérants. Avec des parfums ensoleillés, piment d'Espelette et herbes de Provence. Sans oublier l'avantage...
2 mars 2019

Fondant au Chocolat Sans Gluten

Fondant au Chocolat Sans Gluten
Quand la famille s'agrandit, les horizons culinaires font de même. Mon beau-fils est intolérant à un sucre du blé. Je n'ai pas tout compris à l'histoire - en tout cas, il évite le blé. Ma fille a résolu le problème en remplaçant la farine de blé par de...
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