30 mai 2013

Ecosse : la péninsule d'Applecross

Ce 5ème jour de notre séjour en Écosse, le 10 avril 2013, nous nous réveillons devant les rives embrumées du Loch Carron : (vue de la fenêtre du B&B) Et dire que certains chanceux se réveillent chaque matin devant un tel spectacle... Bon, il paraît que la semaine précédente, il pleuvait des cordes mais comme nous faisons partie des bienheureux, notre Écosse à nous est ensoleillée. Sur les conseils de notre hôtesse, nous prenons donc la route pour Appelcross. De Lochcarron, nous continuons l'A 896 et bifurquons à gauche vers... [Lire la suite]
Posté par ciorane à 22:52 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,

22 mai 2013

KKVKVK # 50 : La Charlotte

Maodys de Le p'tit grain de sucre avait gagné le KKVKVK # 49 sur le thème du Cake Sucré avec son somptueux Cake Pecan Amande Caramel coulant. C'est donc à son tour d'organiser le KKVKVK suivant et voici son choix : KKVKVK # 50 : La Charlotte Perso, j'ai déjà organisé deux fois le KKVKVK et je vous laisse donc la main. Si vous avez une idée de charlotte, sucrée ou salée, toute simple ou sophistiquée, n'hésitez pas. Proposez votre recette à Maodys en cliquant sur le lien ci-dessus car plus il y a de participants au KKVKVK, plus on se... [Lire la suite]
Posté par ciorane à 22:08 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags :
17 mai 2013

Ecosse : de Fort William à Lochcarron

Jour 4 de notre voyage en Écosse, le 9 avril 2013. Nous quittons notre B&B de Fort William pour celui de Lochcarron, à peu près 150 km à parcourir, soit toute une journée de route avec de nombreux et longs arrêts. Et bien sûr, comme nous avons une chance inouïe, le temps est encore beau c'est à dire qu'il ne pleut pas.  Sur l'A82, nous saluons Ben Nevis et son sommet à jamais perdu dans les nuages : C'est devant ce superbe panorama que se dresse le Commando Memorial érigé à la mémoire des commandos britanniques qui... [Lire la suite]
Posté par ciorane à 22:55 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , ,
06 mai 2013

Ben Nevis et Glen Nevis - Highlands de l'Ouest

Les Jour 1 et Jour 2 de notre voyage en Écosse furent surtout consacrés à la route.  Heureusement, pour le Jour 3, le lundi 8 avril 2013,  c'est à pied que nous avons pu prendre de la hauteur et admirer ces paysages féeriques tout près de Fort William. Ben Navis est le plus haut sommet de l'Écosse, 1344 m tout de même. Il faut compter 7 h pour l'ascension avec chaussures de montagne, endurance et courage. Comme je ne suis pas une randonneuse chevronnée, une heure de montée m'a bien suffi ! Au départ, le chemin est... [Lire la suite]
Posté par ciorane à 12:02 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , ,
27 avril 2013

Coup de pouce pour Coups de Tête

Coups de Tête est une maison d'édition québécoise créée en 2007 par l'écrivain Michel Vézina. Sa particularité ? " Une ardente tendance à privilégier les narrations s’appuyant sur l’action. S’il fallait définir un tempo, il se rapprocherait certainement du rock…" Et comme Coups de Tête vient d'ouvrir une succursale en France, on pourra donc y trouver dès juin ces romans francophones à la fois contemporains et impétueux. En guise de mise en bouche, celui-ci vient de paraître dans l'Hexagone et j'ai eu le plaisir de le découvrir en... [Lire la suite]
Posté par ciorane à 10:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
24 avril 2013

7 jours en Ecosse - Jour 2

Après le Jour 1, voici tout logiquement le Jour 2 de notre séjour en Écosse, le dimanche 7 avril 2013 : Linlithgow - Glencoe - Fort William Nous avions donc dormi dans un B&B à Linlithgow, à 20 km de l'aéroport d'Edimbourg et nous voilà partis en direction de Fort William pour une belle journée de route, plus de 200 km. En roulant à gauche, évidemment ! Avec les nombreux arrêts et la circulation très chargée (à cause du relief, ça manque de routes en Écosse et elles ne sont pas très larges, surtout pour les camions qui roulent à... [Lire la suite]
Posté par ciorane à 11:56 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , ,

20 avril 2013

Voyage de 7 jours en Ecosse - Avril 2013

Pour donner des idées à ceux qui voudraient faire un circuit d'une semaine en Écosse, plus particulièrement dans les Highlands, je vous raconte mon séjour du 6 au 13 avril 2013 dans ce pays sublime qui a dépassé toutes nos attentes. Les dates étaient imposées par les obligations de mon Prince Charmant qui m'offrait ce voyage enchanteur. Bien sûr, en cette fin d'hiver, la végétation était encore en sommeil, l'herbe jaune et les fleurs rarissimes. En échange, la neige recouvrait les cimes et moi qui adore les atmosphères de fin du... [Lire la suite]
Posté par ciorane à 23:54 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , ,
15 avril 2013

KKVKVK # 49 : le résultat des votes

Cette 49ème édition du KKVKVK avait pour thème le Cake Sucré. Merci aux 23 participantes et aux 47 votants qui ont désigné la grande gagnante : 11) Cake Pécan Amande Caramel Coulant par Maodys de Le p'tit grain de sucre J'ai donc le plaisir de passer le relais à Maodys de Le p'tit grain de sucre qui organisera le KKVKVK#50. Félicitations à la gagnante et merci encore à tous ceux qui ont fait que ce jeu convivial puisse continuer sa vie dans la culinoblogosphère !
Posté par ciorane à 16:24 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags :
14 avril 2013

La cuisine écossaise

Comme certaines l'avaient deviné, c'est en Écosse que je viens de passer une semaine. Blog culinaire oblige, mes photos de vacances commencent par la nourriture avec le repas emblématique du pays (tout au moins à mes yeux) : The Scottish Breakfast Cette assiette matinale contient pas mal de protéines : une saucisse, du black pudding (une espèce de boudin noir en tranche), du bacon grillé, un oeuf (poché, brouillé, frit ou dur). En légumes, nous avons des haricots à la sauce tomate (plutôt sucraillée), des champignons sautés et une... [Lire la suite]
Posté par ciorane à 19:39 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
Tags :
06 avril 2013

A la recherche des perles de pluie

A celle qui voulait le quitter, Jacques Brel promettait "des perles de pluie venues de pays où il ne pleut pas". Moi, mon Prince Charmant m'emmène une semaine dans un pays où il pleut plus que dans le Nord, la Bretagne et le Cotentin réunis. Le paradis pour nous ! On aura froid, on sera trempés mais on va se régaler les mirettes, je vous rapporterai des photos en guise de preuves. Si je reviens. Parce que, entre l'avion, les routes cahotiques, les fantômes et tout ça, ce n'est pas sûr (mais c'est quand même peut-être). En attendant... [Lire la suite]
Posté par ciorane à 06:01 - - Commentaires [12] - Permalien [#]