11 juin 2012

Les Portes de Normandie

Le ciel est gris, il pleut, un temps à regretter la Normandie que j'ai vue fin mars, une semaine entière sous le soleil (et en plus, c'est vrai !). Pour me remonter le moral, je viens de me faire une petite séance-photos de vacances où je vous ai sélectionné des vues terre à terre, sans soleil visible. C'est la première porte qui m'a tapé dans l'oeil avec ses rideaux-girafes flambant neufs, la première de la série : Elle fut, comme les suivantes, prise à Saint Pierre sur Dives. J'ai un petit faible pour les portes ainsi... [Lire la suite]
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13 mai 2012

Colombages en ruines

Ce qui m'a vraiment surprise en Normandie, c'est le nombre de bâtiments construits en colombages et leur état, souvent remis à neuf, à la ville comme à la campagne. N'empêche, de ci, de là, quelques ruines rappellent que, sans soins constants, les créations de l'Homme ne restent pas éternelles ici-bas. L'enduit commence à se léperoser : Il disparaît totalement : Et bientôt, l'ossature de bois se dénude : Les briques prennent parfois la place des colombages disparus : Même dans une ville aussi riche qu'Honfleur, les... [Lire la suite]
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07 mai 2012

Chapelles dans le Calvados

(et non pas Calvados dans la chapelle...) La Normandie est une région bien proche de Rome si j'en crois toutes les chapelles que j'y ai découvertes en cette semaine passée fin mars dans ce petit coin du Calvados. Toutes différentes, toutes émouvantes, même pour la mécréante que je suis. Chapelle Notre-Dame de Grâce Honfleur Bâtie sur les hauteurs de Honfleur tout début du 17ème siècle, cette ravissante chapelle est surtout spectaculaire par sa "décoration" intérieure. Les murs sont entièrement tapissés de centaines d'ex-voto... [Lire la suite]
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28 avril 2012

Balade à Honfleur

Pour oublier cette interminable pluie, je m'en vais baguenauder parmi les photos-souvenirs de mes vacances en Normandie fin mars, une semaine entière sous un ciel bleu éclatant. Tout le monde m'avait affirmé qu'Honfleur était une pure merveille. Depuis le temps, j'avais bien vu des photos mais, justement, je trouvais ce port trop "carte postale", un truc pour touristes et j'y suis allée en traînant les pieds. Et bien, je fais mon mea culpa, Honfleur est réellement une pure merveille dont le charme dépasse amplement les photos qu'on en... [Lire la suite]
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15 avril 2012

Colombages des champs en Normandie

Après les colombages des villes, voici quelques maisons découvertes au fil des chemins dans le Calvados. Tout d'abord, j'ai été étonnée de voir autant de fermes entières en colombages. Sans hélicoptère à disposition, difficile de les photographier, hélas. Alors, je vous en proposerai seulement deux. Une grande ferme en colombage vue de loin : Une plus petite, vue de plus près : Ce qui m'a surprise aussi, c'est la quantité et la qualité des restaurations : Avec des couleurs insolites, parfois : Mais c'est pour ce type... [Lire la suite]
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10 avril 2012

A la poursuite de la chèvre de Clécy

Durant cette semaine en Normandie, nous avons quitté une journée le Pays d'Auge pour nous aller découvrir les beautés de la Suisse Normande. Le paysage de bocage et les monts restent tout à fait séduisants, certes, mais manquent singulièrement de colombages, snifff. L'architecture des bâtiments est nettement plus bourrue ! Le village de Clécy et son église : Ne boudons pas notre plaisir, les bords de l'Orne ont gardé le charme qui inspira nombre de peintres comme Pissarro ou, plus récemment, Hardy. L'ennui des vacances hors... [Lire la suite]
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08 avril 2012

Pommes de terre au Pont l'Evêque et limou amani

Les Vikings puis les Américains ont débarqué jadis en Normandie. C'est maintenant le tour des Perses, tout au moins dans ma cuisine avec ces pommes de terre au Pont l'Evêque normand parfumées de limou amani et d'ail venus d'Iran. OK, la photo n'est pas très alléchante car, à cause d'un coup de fil au mauvais moment, le fromage s'est figé bien vite dans l'assiette. Mais le goût et les saveurs y étaient, je vous l'assure. Les limou amani sont des citrons verts séchés fort utilisés en Iran, je vous les avais déjà montrés dans un plat... [Lire la suite]
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05 avril 2012

Mon Poulet au Livarot

Avec le succulent fromage rapporté de vacances, je vous ai concocté un poulet à la normande. Enfin, une recette  revue à ma mode de quat'sous car le poulet et les petits légumes sont les restes du coucous de lundi. Et puis, maintenant que me voilà revenue dans ma cuisine de ch'Nord, j'y ai rajouté des pommes de terre. Car, on ne le dira jamais assez : la patate et le fromage fondu, quel régal ! Gratin de poulet (un peu) à la normande et (beaucoup) au Livarot Commencez par cuire à l'eau ou à la vapeur des pommes de terre en... [Lire la suite]
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04 avril 2012

Colombages de villes en Normandie

J'ai rapporté de Normandie tellement de photos de maisons en colombages que je vais en faire plusieurs billets. Ce premier vous propose une sélection de colombages citadins et d'enfilades dans des bourgs. Commençons par un village de l'Eure, sur la route des vacances : Le Bec Hellouin : Le reste de la série se situe dans le Calvados. Livarot : Honfleur : Ce qui est génial à Honfleur, c'est toute la diversité de couleur des colombages : Beuvron en Auge : Tout d'abord quelques maisons sur la place du village :... [Lire la suite]
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01 avril 2012

De retour de Normandie

Voilà, les vacances sont finies mais je reviens enchantée de ce séjour dans le Pays d'Auge. Franchement, les Normands, vous habitez une région magnifique ! Je remarque tout de même que cette pauvre Normandie, tout comme le Nord, souffre d'une vilaine image totalement erronée. Non, il n'y pleut pas continuellement, j'y ai connu une semaine de ciel bleu, oui, sept jour de soleil et je reviens toute bronzée (à moins bien sûr que la phrase d'Olivier de Kersauson sur la pluie bretonne concerne aussi la Normandie...). Bon d'accord, les... [Lire la suite]
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