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La Cuisine de Quat'Sous
20 août 2022

La Cuisine des Restes # 93

La Cuisine des Restes # 93
Même l'été en vacances, même sous la canicule, on peut cuisiner les restes ou récupérer ce qui part habituellement à la poubelle. C'est ce que nous montre les participantes du mois à La Cuisine des Restes : - Giovinetta, de Ma Perlinpinpinbox, utilise...
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15 août 2022

Le Velouté de Concombre de Mamie Soupe

Le Velouté de Concombre de Mamie Soupe
La recette du jour vient des classeurs de Mamie Soupe qui la tenait elle-même d'une athlète nordiste : Le livre de gym cité par Mamie Soupe a été publié en 1987, la belle époque de l'aérobic. J'apprécie ce genre de recette sans pesée d'ingrédients et...
11 août 2022

Tableau Miam # 67

Tableau Miam # 67
La Piscine à Roubaix présente jusqu'au 4 septembre 2022 une rétrospective Robert Lotiron (1886-1966) sous-titrée La Poésie du Quotidien . Et dans le quotidien, eh bien, nous avons des natures mortes : Oranges 1905 Les Pommes - 1953 Citrons et Bananes...
9 août 2022

Mon Poulet Basquaise à la Franc-Comtoise

Mon Poulet Basquaise à la Franc-Comtoise
Discussion de couple, il y a quelques semaines : - Oh regarde, ma chérie, un petit restaurant sympa ! Au menu, il y a du jambon de pays en entrée suivi d'un poulet basquaise. - Ah non, pas question ! Je ne suis pas en vacances en Franche-Comté pour manger...
7 août 2022

Tableau Miam # 66

Tableau Miam # 66
Ce Tableau Miam est un tableau en 3D, une installation de l'exposition Le Serpent Cosmique visible à l'Hospice Comtesse à Lille jusqu'au 02 octobre 2022. Les Minitos de Jean-François FOURTOU La nappe immaculée, la vaisselle blanche, la nourriture et les...
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5 août 2022

Côte de Porc aux Cerises de l'Yonne

Côte de Porc aux Cerises de l'Yonne
Fin juin, nous avons passé quelques jours au sud d'Auxerre. Le dimanche matin, nous sommes partis parcourir quelques kilomètre de la Route des Vins. Comme la balade s'est faite entre essuie-glaces et parapluie, nous avons ri en la rebaptisant Route de...
3 août 2022

Tableau Miam # 65

Tableau Miam # 65
Le Tableau Miam du jour est une classique scène de la Cène : Il orne l'autel d'une chapelle au coeur d'un édifice où je n'aurais pas imaginé trouvé un tableau Miam. En effet, nous sommes ici dans la plus grande église cistercienne de France bâtie selon...
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