Les 4 Bentô de la semaine 43

8 décembre 2014

Pas de cuisine dans le bentô de lundi dernier, juste une juxtaposition de produits nature ou tout préparés. En fait, ça fait un...

Bentô apéro

Gressins + bâtonnets de carotte à tremper dans une tapenade
Lit de salade verte, tomates cerises, olives vertes aux amandes, rondelles de saucisson, mini-chorizos, fromage découpés en oiseaux

Avec mon repas de mardi midi, on voit comment le bentô est simplement une manière de remplir une boîte, n'importe quelle boîte :

Bentô sandwich franchouillard

Dans une banale boîte à casse-croûte, on trouve 2 sandwichs saucisson et pâté, de la salade verte avec persil plat. Pour la touche bentô : 2 éventails de cornichon et des graines de grenade d'hyper-marché (pas très rougies, je vous l'accorde).

Le bentô de jeudi est un assemblage. Le Bentô de Gigi est bien joli mais un peu petit. Heureusement, j'ai trouvé pour 2 sous sur une autre brocante sa cousine au couvercle cassé. Avec trois compartiments, le repas s'emballe mieux :

Salade de chou rouge avec sauce yaourt-moutarde-citron-graines de sésame.
Mélange de céréales, persil plat, jambon et olives noires.
Crème à la noisette (lait + poudre de noisette + agar-agar), dauphins en sucre coloré.

Pour le bentô de vendredi, pas de photo car, préparé en 3 mn au matin, il était réduit à sa plus simple expression : un reste de riz blanc de la veille, une boîte de filets de maquereau à l'escabêche par dessus, de la salade lavée de la veille avec un mini-pot de vinaigrette rempli d'avance et, en dessert, une clémentine. Eh oui, parfois, je ne me casse vraiment pas la tête.
Bonne semaine à vous et bons repas, nomades ou sédentaires, tout simples ou complexes !