Cake Noisette et Orange

Profitons des dernières oranges pour parfumer un cake aux noisettes :

160 g de farine - 50 g de noisettes concassées - 1 orange - 100 g de beurre mou - 80 g de sucre (ou +) - 4 oeufs - 1 paquet de levure

Râpez le zeste de l'orange. Travaillez le beurre et le sucre en pommade. Incorporez les oeufs, un par un, puis le jus de l'orange et son zeste. Ajoutez la farine, la levure, les noisettes :

Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez à 200°C. Après 20 mn, poursuivez la cuisson à 150°C pour encore 15 mn.

Noisette et orange, c'est vraiment sympa !

     Ciorane

Comments

[babakitchen]

rhoooo ça me tente vachement, je vais voir à en préparer dimanche pour apporter au boulot lundi :) bisous

[la fee papille]

Humm, des noisettes qui craquent sous la dent,

je me laisse tentée par une tranchette de ton cake;)!!!

[Babeth De Lille]

Belle association bien tentante!

[Marion]

Miam de bien belles saveurs pour ton joli cake !

[Liochka]

mmmm. ça doit être parfait comme gout avec ce qu'il faut de craquant !!!