La Cuisine de Quat'Sous

22 novembre 2011

Balade à Bruxelles

Ce week-end, je suis allée chez ma soeurette Cioranette à Bruxelles. Désolée pour vous, nous n'avons pas suivi la balade touristique classique et vous ne verrez donc pas la Grand Place. Enfin, elle est en exposition sur suffisamment de blogs, je crois....

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Tags: balade, Bruxelles

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7 novembre 2011

La Cuisine du Nord vue, revue et corrigée

Si vous débarquez dans La Cuisine de Quat'Sous attiré par une verrine chti-libanaise, bienvenue à vous ! Cliquez donc sur la photo pour la découvrir plus en détails : Les mélanges de cultures culinaires émoustillent vos papilles ? Faites leur plaisir...

Posté par ciorane à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nord

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30 octobre 2011

Portrait Chinois

Ipanama, de Oranges et Epices , m'a envoyé ce nouveau tag dont voici les règles : 1. Mettre le lien du blog qui vous a passé le relais. 2. Répondre aux questions du blog en question. 3. Citez 5 blogs gourmands (ou autre ), à qui vous souhaitez passer...

Posté par ciorane à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 octobre 2011

Devinette culinaire

Ma soeurette Cioranette est venue me voir avec plein de choses dans ses grands sacs et notamment cette découverte trouvée à Bruxelles : Mais qu'est-ce donc ce truc bizarre ? C'est extrêmement léger, tout dur, ça sonne creux. Ce n'est pas pourri et non,...

Posté par ciorane à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: est-ce bien raisonnable

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17 octobre 2011

Les étangs de Condé sur l'Escaut

Se régaler à table, c'est bien mais il faut aussi soigner sa forme. Je vous emmène donc en balade dans le Nord, profitant du soleil resplentissant d'hier dimanche. Condé sur l'Escaut est, ou plutôt était une petite ville minière du Hainaut, non loin de...

Posté par ciorane à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nord, balade

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6 octobre 2011

Message à qui de droit...

Eh, eh, on peut choisir le pseudo "4-sous" sur un forum et ne pas écrire la cuisine de quat'sous à la place de Ciorane. Ceci étant, il m'arrive de faire la vaisselle avec un entonnoir sur la tête...

Posté par ciorane à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 octobre 2011

Pont en ruine pour bras mort

Nous sommes en 2009. Tout le Canal de Roubaix s'est refait une beauté, il accueille de nouveau les bateaux et les promenades familiales. Tout le canal ? Non ! Un petit bras mort entre Wasquehal et Croix est encore et toujours sous le joug des envahisseurs....

Posté par ciorane à 23:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nord, balade

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28 septembre 2011

Va, brûle et me venge - Philippe Bouin

Avec ce mois de septembre si chaud et ensoleillé nous reviennent des envies de barbecue. De la viande saignante et flambée à la fois, ça vous dit ? Va, brûle et me venge - Philippe Bouin (2011 - l'Archipel - 266p) Des polars, j'en lis treize à la douzaine...

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8 septembre 2011

Descente de Croix à Millau

Quand on évoque Millau, on pense plutôt viaduc ou Mac Do. Pourtant, le seul souvenir notable que je garde de cette ville, c'est un tableau religieux, sublissime de beauté et d'émotion. Pfff ! C'est bien la peine d'être mécréante... Cette Descente de Croix...

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Tags: balade

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3 septembre 2011

De bonnes moules-frites sur Lille

Ce week-end, tous les touristes mangeront leur plat de moules-frites à la Braderie de Lille. Pas moi car dimanche dernier, un ami m'a fait découvrir le mois des moules-frites Au chat qui rit à Wasquehal, dans la banlieue lilloise. Des moules-frites-pain...

Posté par ciorane à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moules