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La Cuisine de Quat'Sous
lasagne
30 octobre 2017

Lasagnes au Potimarron Rôti

Lasagnes au Potimarron Rôti
Dans la plupart des recettes de lasagnes au potimarron, la pauvre courge est réduite en purée. Pauvre potimarron ! Laissez-le donc en morceaux et, pour que sa chair soit encore plus fondante en bouche, rôtissez-le au préalable au four. Des lasagnes aux...
Posté par ciorane à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: restes,  potimarron,  lasagne

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29 mars 2013

Lasagnes végétariennes aux flageolets

Lasagnes végétariennes aux flageolets
Bien sûr, on peut simplement enlever la viande pour obtenir des lasagnes aux légumes. Mais je voulais un plat végétarien complet combinant céréales (les pâtes) et légumineuses (les flageolets). J'ai donc testé pour vous et non, cette recette n'est pas...
Posté par ciorane à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  légumes,  végétarien,  flageolets,  lasagne

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10 janvier 2012

Lasagnes chti

Lasagnes chti
J'ai pu squatter aujourd'hui un ordinateur pour vous raconter mon repas d'hier midi, pas très photogénique mais délicieux. Certains diront que les lasagnes ne font pas très chti mais c'est oublier la forte immigration italienne d'entre les deux guerres...
Posté par ciorane à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: endive,  Nord,  poireau,  Maroilles,  lasagne

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23 août 2011

Lasagnes aux sardines et salsifis

Lasagnes aux sardines et salsifis
Vous n'aimez pas les salsifis ? Peu importe, remplacez-les par un autre légume. Tout comme mes sardines à l'huile peuvent se transformer en thon ou en saumon. L'idée de la recette est juste de vous montrer qu'on peut préparer des lasagnes-maison originales...
Posté par ciorane à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sardine,  flemme-food,  lasagne,  salsifis

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28 mars 2010

Lasagnes végé aux falafels

Lasagnes végé aux falafels
En fait, je trouve que les falafels d'hier ressemblent un peu à des morceaux de steak haché. J'ai donc eu envie d'en recycler le reste dans des lasagnes végé : Lasagnes végétaliennes aux falafels Votre oeil de lynx remarquera sur la photo que les pâtes...
Posté par ciorane à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  gratin,  végétarien,  lasagne

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8 juin 2009

Lasagnes aux boulettes et courgettes

Lasagnes aux boulettes et courgettes
Viande hachée et sauce tomate, vous pensez lasagnes à la bolognaise. Oui, mais pas que. Parce qu'avec un autre mode de préparation, le résultat dans l'assiette sera radicalement différent. Plus savoureux, avec de la consistance en bouche, des lasagnes...
Posté par ciorane à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  courgette,  gratin,  boulettes,  lasagne

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