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La Cuisine de Quat'Sous
9 mars 2010

Velouté de fruits au yaourt

Un fruit cru, un fruit cuit, du yaourt, une touche de parfum, et voilà une boisson nourrissante et savoureuse à décliner à l'envi.

Velouté de pomme cuite et poire crue au yaourt

veloute_fruits

Pour 2 verres : 1 poire - 1 pot de compote de pomme - 2 yaourts - arôme de rose (ou cannelle)

Mixez tous les ingrédients au blender, versez et dégustez. Facile, non ?

Sans blender, il suffit de fouetter les yaourts avec la compote et le parfum puis ajouter la poire en petits dés.

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Commentaires
A
Au petit-déjeuner en accompagnant un thé aux fruits, cela doit être délicieux.
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T
belle recette originale...
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L
une envie de régal gourmandise...j'adore ce genre de petite chose qu'on avale d'un trait tellement c'est bon
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C
hum à réserver dès l'arrivée du printemps pour moi.<br /> Je fais aussi lait écrémé + banane, ça mousse c'est trop bon.
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C
un smoothies en sorte c'est très bon, facile et bien plus économique que de les faire soi-même!!!!!
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