Appareil pour Biscuits en forme de noix ????
Pas de recette aujourd'hui mais une question : où trouver sur Lille (ou Bruxelles) cet appareil manuel pour préparer sans four des petits gâteaux en forme de noix ?
Les Biscuits fourrés en forme de noix d'Houria
Ces biscuits m'ont été donnés par Houria, une Marocaine qui m'a permis de photographier son appareil, acheté bien entendu au Maroc.
Avec la perspective, on le voit mal sur la photo mais les formes sont en creux à gauche et en bosses sur la droite. On place une boule de pâte dans chaque trou, on referme et on cuit sur le gaz en quelques minutes à peine. On obtient alors des demi-noix qu'on peut farcir à sa mode et même recouvrir de chocolat comme l'a fait Houria. Des biscuits fourrés à préparer sans four, c'est génial, non ?
J'adore les poignées en bois, leur forme fuselée, leur couleur patinée :
D'après Houria, il existe des appareils électriques qui permettent de cuire ces biscuits, sur le principe des gaufriers. Mais c'est l'appareil classique que j'aimerais trouver. Ah, des petits gâteaux salés en forme de noix, farci d'une crème au Maroilles ... ce serait le bonheur !!!!
Évidemment, on peut acheter cet appareil via le net mais bon, je préfère voir avant d'acheter. Alors, si vous avez une piste, vous aurez ma reconnaissance infinie, plus tout plein de recettes pour des biscuits apéritifs ou sucrés, bien entendu.
Commentaires sur Appareil pour Biscuits en forme de noix ????
- Bonjour! Je m'appelle Nafissa, 16 ans et passionnée de cuisine et je vous informe qu'il est désormais possible de s'inscrire à ma newsletter en entrant votre e-mail sur la colonne de droite! . Vous pouvez également parcourir les différentes rubriques de mon blog! pour y laisser des commentaires
A bientôt et merci!
- J'ai trouvé un lien sur ce blog: http://www.lallafatima.be/article-36298738.html , et http://atablecheznatt.canalblog.com/archives/2010/08/25/18891856.html
Je suis nouvelle sur ton blog et c' est vrai que cette appareil peut permettre plein de possibilités culinaires. Pour les apéritifs, les biscuits fourrées aux fruits, à la crème comme des choux ou allez soyez fou servi au dernier moment avec de la glace. Et pourquoi pas avec des légumes une façon de faire apprécier les légumes aux enfants.
Cet appareil pourrait peut être se trouver chez un vendeur d' articles marocain (par chez il n' y en a pas).
Bonne journée
Bises