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La Cuisine de Quat'Sous
cajou
16 février 2015

Brownie au Chocolat et Noix de Cajou

Brownie au Chocolat et Noix de Cajou
Il faut vider les fonds de paquets. Zou, les noix de cajou dans le brownie ! Et jetons-y aussi un bout de plaque de chocolat noir, très noir à pâtisser et quelques pères Noël en chocolat au lait sucraillé oubliés pendant les fêtes de fin d'année. Pour...
Posté par ciorane à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: restes,  chocolat,  brownie,  cajou

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10 février 2015

Camembert rôti à l'ail des ours séché

Camembert rôti à l'ail des ours séché
Des années et des années que je vois fleurir au printemps sur le Net des recettes parfumées à l'ail des ours. Hélas, cette plante ne pousse guère sur le bitume de ma ville et j'en étais réduite à me pourlécher les babines devant mon écran d'ordinateur....
Posté par ciorane à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: camembert,  cajou,  ail des ours

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7 novembre 2014

Biscuits au roquefort, noix de cajou et raisins secs

Biscuits au roquefort, noix de cajou et raisins secs
On m'a donné un gros morceau de roquefort qui commençait à jaunir. Comestible ? Évidemment! Surtout en le cuisinant. Je n'avais pas envie de petits sablés apéritif raffinés mais plutôt de bons gros biscuits rustiques à manger avec une soupe. Alors, quitte...
Posté par ciorane à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuit salé,  raisin,  cajou,  roquefort

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17 février 2014

Muffins Jambon Sec et Cajou

Muffins Jambon Sec et Cajou
Dans la Cuisine de Quat'sous, les muffins se suivent et se ressemblent... Le plat de présentation a changé, la garniture aussi mais c'est bien la même pâte à la crème fraîche que pour les muffins Chèvre et Origan de la semaine dernière. Quand c'est bon,...
Posté par ciorane à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: muffin,  jambon,  cajou

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8 juin 2013

Cookies aux noix de cajou et chocolat

Cookies aux noix de cajou et chocolat
Ce billet est dédié à JM, le signataire inconnu de ce charmant plateau déniché sur une brocante. A force de tâtonner et de tester différentes manières de faire des cookies, je pense avoir trouvé la recette parfaite. Enfin, à mon goût, c'est à dire des...
Posté par ciorane à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cookies,  cajou

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