L'Ecosse a gagné !

Karyne, du blog Food Addict, avait organisé un concours de recettes britanniques "Take me to London". En cliquant sur le lien, vous découvrirez les 20 plats choisis par les participantes, histoire de vous donner une petite idée de cette gastronomie trop peu pratiquée en France.

Le jury, merci à lui, a eu le bon goût de distinguer cette savoureuse recette écossaise, une soupe réconfortante au haddock et pomme de terre :

Le Cullen Skink

J'aurai donc bientôt le plaisir de faire plus ample connaissance avec la cuisine So British de Jamie Oliver, le beau livre que j'ai gagné grâce à Food Addict et l'Ecosse :

Voilà qui me changera des romans policiers où j'ai l'habitude de trouver mes idées de plats british !

Dans Noël sanglant à Notting Hill de Deborah Crombie :

Sauce aux canneberges avec poivrons rouges

 Muffins à la carotte

Dans Le Rouge du Péché de Elizabeth George :

Le Shepherd's pie

Haricots verts à la menthe

Dans Sur la mauvaise pente de Gramham Hurley, un plat venu du Pakistan mais classique en Grande-Bretagne:

Poulet jalfrezi

     Ciorane

Comments

[Liochka]

Super !!! j'espère que tu vas nous en faire profiter de ce livre !! Hi hi hi !

[sicacoco]

Bravo et félicitation pour cette recette de soupe que j'adore !

bises

sicacoco

[irisa]

Bravo ! De plus ta vaisselle même etait très british par ses couleurs

[Mely_Llewelyn]

Bravo, ça donne envie de gouter !

Bises et bonne soirée.

[mamapasta]

bravo Ciorane, tu nous feras profiter des meilleures recettes...revues avec du maroilles dedans!