curry vert - La Cuisine de Quat'Sous

13 octobre 2014

Brick de restes de légumes recuisinés

Mardi dernier, vous avez peut-être regardé l'émission de M6 sur le gaspillage alimentaire. Perso, j'ai préféré bouquiner car je crois pas qu'une chaîne de télé grand public puisse m'apprendre grand chose sur le sujet. Mais peut-être ai-je raté des informations...

Posté par ciorane à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, légumes, brick, curry vert, restes

Partager cet article

25 septembre 2014

Pain farci à la cancoillotte (nature ou non)

Traditionnellement, on étale la cancoillotte sur une tartine de pain. Ou on creuse un pain pour y faire fondre la cancoillotte. Là, j'ai choisi de faire un pain farci sur le même principe que mon pain au Maroilles et à l'ail. Se mange à la bonne franquette...

Posté par ciorane à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry vert, pain, cancoillotte

Partager cet article

1 septembre 2014

Un si délicieux petit chat

Tout le monde le dit, pour augmenter le nombre de ses visites sur le web, il faut absolument publier des photos mignonnes. C'est vraiment le passage obligé, nul ne peut y couper sous peine de se retrouver avec juste 2 ou 3 lecteurs égarés. Comme ma fille...

Posté par ciorane à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry vert, bière

Partager cet article

2 août 2014

Pizza boulettes au boeuf sauce barbecue ou curry vert

"Le calme régnait dans la gendarmerie. Elle mit la télé en sourdine, glissa une pizza boulettes au boeuf, lardons, oignons, sauce barbecue et mozzarella dans le micro-ondes et traversa le salon en pyjama jusqu'à son Mac." Bernard Minier - Le Cercle "Le...

Posté par ciorane à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, mozzarella, curry vert, boulettes, boeuf

Partager cet article

12 juin 2014

Tomates au four au curry vert

Quand j'étais petite, j'aimais bien les tomates à la provençale de ma maman. Elle les coupait en deux, les chauffait dans une grande sauteuse, face coupée sur le fond. Puis, elle les retournait et les garnissait d'un hachis d'ail et de persil, parfois...

Posté par ciorane à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, curry vert

Partager cet article

6 mai 2014

Camembert rôti au curry vert

Du camembert fondant, c'est bon. Parfumé aux saveurs fortes du curry vert, c'est l'extase. En tous cas, pour les amateurs de plats au caractère bien trempé. En êtes-vous ? Camembert rôti au four en croûte de curry vert Le camembert rôti au four est encore...

Posté par ciorane à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, curry vert, camembert

Partager cet article

22 mars 2014

Boulettes de veau au curry vert

Pour réveiller les boulettes de veau en sauce tomate, que diriez-vous d'une touche de curry vert ? Vos papilles en seront toutes émoustillées ! Pour les boulettes de veau : 200 g de veau haché - 1 tranche de pain sec - un peu de lait - persil - 2 gousses...

Posté par ciorane à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, veau, curry vert, boulettes

Partager cet article

8 mars 2014

Poule au pot express au curry vert

Avec du blanc de poulet, quelques légumes et surtout du curry vert, voici une poule au pot à la fois rapide et exotique, tout ce que j'aime ! Dans un peu d'huile, faites revenir 1 gousse d'ail hachée et un morceau de gingembre râpé. Ajoutez une cuillerée...

Posté par ciorane à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, poulet, curry vert

Partager cet article

18 février 2014

Haggis en curry vert

Si vous êtes un Écossais pratiquant la langue française, je vous conseille de ne pas lire ce billet qui risquerait de vous choquer, le haggis y étant préparé de manière peu orthodoxe (ni même anglicane...) . D'un autre côté, si vous n'êtes pas Écossais,...

Posté par ciorane à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: navet, pomme de terre, curry vert, Ecosse, haggis

Partager cet article

11 mars 2011

Curry vert de tofu

Le vendredi, c'est végé dans La Cuisine de Quat'sous ! Parce que manger de la viande, c'est cher, ça pollue la Terre et nos artères. Et puis, ma foi, ce n'est pas très bon pour la santé des animaux de boucherie. Alors, plusieurs fois par semaine, et pas...

Posté par ciorane à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu, curry vert, végétarien, shichimi