Articles populaires – La Cuisine de Quat'Sous

18 avril 2018

Le Tableau Miam # 31

Le Tableau Miam du jour a déjà été présenté sur ce blog, il y a un an et demi, avant même que cette rubrique ne voit le jour. En effet, cette oeuvre faisait partie de l'exposition Safet Zec à l'Hospice Comtesse de Lille en 2016. Buffet I 2003 Safet Zec...

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Tags: tableau miam

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20 janvier 2016

La Cuisine des Restes # 31

En 2016, les blogueuses continuent à recycler les restes de plats ou les fonds de paquets pour ne pas gâcher la nourriture. Merci aux premières participantes de l'année ! - Liochka transforme un reste de pâte à pain et un reste de fruits secs à apéritif...

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Tags: Cuisine des Restes

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20 octobre 2017

La Cuisine des Restes # 52

Le 20 du mois, c'est le rendez-vous de La Cuisine des Restes. Suivez donc l'exemple des participantes d'octobre : ne jetez plus de nourriture, recyclez ! - Irisa , de Cuisine et Couleurs, tartine un reste de cocos de Paimpol sur une... Tartine bretonne...

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Tags: Cuisine des Restes

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20 février 2014

La Cuisine des Restes # 8

Les mois se suivent et les recettes de restes des blogueuses ne se ressemblent pas. Merci aux participantes de février pour leur inspiration et à celles qui voudront bien partager leurs idées lors du prochain rendez-vous de La Cuisine des Restes, le 20...

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Tags: Cuisine des Restes

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20 septembre 2014

La Cuisine des Restes # 15

Nous sommes le 20 et les anti-gaspi ont encore oeuvré pour vous proposer leurs idées. Voici donc les blogs participant à La Cuisine des Restes du mois de septembre : - La fée Papille recycle un reste de ratatouille maison : Cake à la ratatouille - Les...

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Tags: Cuisine des Restes

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20 décembre 2015

La Cuisine des Restes # 30

En cette fin décembre, les blogueuses sont plutôt préoccupées par les menus de réveillon. Mais le quotidien continue son petit bonhomme de chemin et les restes se cuisinent encore chez certaines. Merci à vous quatre pour ces nouvelles participations !...

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Tags: Cuisine des Restes

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23 novembre 2015

Mes 100 recettes au Maroilles

Mine de rien, j'ai posté début novembre ma 100ème recette au Maroilles et, ma foi, cette bonne nouvelle valait bien un billet ! Évidemment, les recettes traditionnelles du Nord sont à l'honneur dans La Cuisine de Quat'sous. Par exemple : Flamiche , Tarte...

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Tags: Maroilles

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29 septembre 2016

Recettes Capitales

Si vous êtes une habituée du blog, vous n'allez pas en croire vos yeux : je vous présente un livre de cuisine tout neuf ! Enfin, il était neuf quand on me l'a donné, fin 2013, parce qu'on sollicitait mon avis de blogueuse culinaire à son sujet. Hélas,...

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Tags: europe

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20 décembre 2017

Le Tableau Miam # 15

De Bernard Buffet, je ne connaissais que ces portraits cadavériques qui se ressemblent tous, dans des tons bruns et gris, glauques sans être poignants. Enfin, bref pas ma tasse de thé. Au Palais des Beaux-Arts de Lille, j'ai trouvé ces oignons pas plus...

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Tags: tableau miam

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20 avril 2014

La Cuisine des Restes # 10

Pâques est aussi une fête pour les païens , la fête du Printemps, des oeufs en chocolat, du renouveau de la nature. C'est également, ce 20 avril, la fête du renouveau en cuisine puisqu'elle tombe le même jour que le rendez-vous mensuel des antis gaspillage...

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Tags: Cuisine des Restes

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20 mai 2014

La Cuisine des Restes # 11

En mai, faites ce qu'il vous plaît mais, pitié, ne gaspillez pas la nourriture en jetant vos restes. Inspirez-vous plutôt de toutes ces savoureuses idées envoyées par blogueuses et blogueur : - Françoise de La Cuisine de Françoise utilise un reste de...

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Tags: Cuisine des Restes

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20 octobre 2014

La Cuisine des Restes # 16

Merci aux blogueuses participantes du mois d'octobre qui partagent ici leurs idées antigaspillage en cuisine. Le prochain rendez-vous de La Cuisine des Restes aura lieu le 20 novembre, pensez-y ! - Les carnets de... Sicacoco recycle 6 minis viennoiseries...

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Tags: Cuisine des Restes

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20 novembre 2014

La Cuisine des Restes # 17

Aujourd'hui, 20 novembre, c'est le rendez-vous mensuel de La Cuisine des Restes pour partager vos idées anti-gaspillage alimentaire. Merci aux participantes du mois pour leurs plats variés qui évitent de jeter de la nourriture encore consommable. Pour...

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Tags: Cuisine des Restes

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20 décembre 2014

La Cuisine des Restes # 18

Parce qu'en décembre, il n'y a pas que les fêtes de fin d'année, voici les contributions des participantes du mois à La Cuisine des Restes. Merci à elles pour ces nouvelles idées antigaspi et bon courage à tous pour la préparation des réveillons ! - La...

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Tags: Cuisine des Restes

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20 mai 2015

La Cuisine des Restes # 23

Peu de participantes ce mois-ci à La Cuisine des Restes mais des recettes étonnantes. Merci à elles pour ces découvertes ! - Giovinetta de Ma Perlinpinpinbox cuisine un Bavarois citron-chocolat blanc avec un reste de brioche, le tout sans gluten : - Chez...

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Tags: Cuisine des Restes

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20 mai 2016

La Cuisine des Restes # 35

Au mois de mai, les beaux jours sont revenus et les blogueuses foisonnent d'idées pour recycler les restes en cuisine. Merci à toutes les participantes et leur esprit de partage ! - Liochka, de made in Liochka, transforme les chocolats de Noël : Gourmandises...

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Tags: Cuisine des Restes

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20 décembre 2016

La Cuisine des Restes # 42

Le 20 du mois, c'est La Cuisine des Restes et le partage de vos idées pour ne pas gaspiller la nourriture. Merci aux participantes de décembre ! - Irisa, de Cuisine et Couleurs, recycle 2 restes dans la même recette : un bol de jus de moules avec légumes...

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20 février 2017

La Cuisine des Restes # 44

Les mois passent et La Cuisine des Restes... reste. OK, je sors et laisse la place aux participantes de février. - Liochka, de Made in Liochka, transforme le reste de pain du kebab en : Pizza aubergines - raclette Puis, elle fouille les fonds de placard...

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20 janvier 2017

Cuisine des Restes # 43

En ce premier rendez-vous de l'année 2017, seulement deux blogueuses participantes... mais avec deux recettes chacune. La Cuisine des Restes inspire ! - Liochka, de Made in Liochka : Un gratin boule (reste de beurre d'escargot) Une tarte au Kebab (reste...

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18 octobre 2017

Le Tableau Miam # 7

Le Tableau Miam du jour a été photographié au musée La Piscine de Roubaix et c'est l'oeuvre d'un Roubaisien. Nature morte au compotier ou Les gâteaux russes Arthur Van Hecke (1924-2003) Cette huile sur toile de 1956 correspond, je trouve, à la décoration...

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3 janvier 2018

Le Tableau Miam # 16

L'ultime Tableau Miam de 2017 représentait des oignons. Il en sera de même pour le premier Tableau Miam de 2018 : (tiens - je ne m'en aperçois que maintenant - celui de la semaine dernière est tombé aux oubliettes, sans doute dans le coma digestif entre...

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10 janvier 2018

Le Tableau Miam # 17

Cet tableau de Séraphine Louis (1864-1942) s'admire habituellement au Musée d'art et d'archéologie à Senlis. C'est pourtant au LAM que je l'ai vu, lors d'une exposition terminée ce week-end : De Picasso à Séraphine, Wilhelm Uhde et les Primitifs modernes....

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Tags: tableau miam

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7 mars 2018

Le Tableau Miam # 25

Le Tableau Miam d'aujourd'hui a été photographié à un moment très particulier. Pour mon anniversaire, mon cher et tendre voulait m'offrir un petit séjour dans une ville de musées. Paris ? Ou Bruxelles ? Il hésitait aussi entre ce week-end-là et le suivant,...

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16 novembre 2022

Tableau Miam #69

Les deux tableaux Miam du jour sont installés côte à côte au LAM de Villeneuve d'Ascq jusqu'au 29 janvier 2023, dans le cadre de l'exposition Chercher l'Or du Temps, une expo sur les liens et les interactions entre le Surréalisme et l'Art Brut. Ne me...

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29 juin 2022

Tableau Miam # 63

Le musée de La Piscine à Roubaix présente dans une salle à part des tableaux du Groupe de Roubaix, un groupe de peintres régionaux de la seconde moitié du 20ème siècle. Ils sont certes moins connus que les peintres de l'Ecole de Barbizon, par exemple,...

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